Автоматическая тестоделительная и округлительная машина Koenig Mini Rex Multi

Компактная тестоделительная и округлительная машина в одно-, двух- или трёхрядном режиме выхода изделий, в диапазоне развеса от 12 до 330гр. (сменные делительные плунжера), производительность от 1.2000 до 3.600 штук изделий в час, отличается простотой в управлении и обслуживании.

Технологические характеристики:

  • содержание воды: мин. 48% – макс. 62% на 100 кг. муки
  • температура теста: 22 - 26° C ,
  • макс. содержание ржаной муки в тесте: 30 - 40 % ,
  • макс. содержание жира в тесте: 15%,
  • макс. содержание сахара:. 10 -13%.

Техническая спецификация

  • 1-одно рядный, 2-х или 3-х рядный выход изделий;
  • 12 – 330 г. в зависимости от сменного инструмента;
  • внутренний роликовый бункер для загрузки теста 15 кг (максим.);
  • часовая производительность зафиксирована на 20 тактов вращения делительного барабана, что соответствует:
  • 3.600 штук в час при трёхрядном выходе изделий;
  • 2.400 штук в час при двухрядном выходе изделий;
  • 1.200 штук в час при однорядном выходе изделий;
    • блок управления с микроконтроллером и ж/к панелью;
    • предусмотрена возможность регулирования следующих параметров:
    • скорости округления
    • количества муки, подаваемой на посыпку
    • степени воздействия шлифовальной платы на изделия
    • времени округления
    • счётчик кол-ва произведённых изделий;
    • облицовочные полированные панели из нержавеющей стали;
    • откидной выходной транспортёр из полимерных материалов с передающим роликом;
    • несущая платформа из нержавеющей стали на колёсах;
db-0.0748 s,sql-396,php-1.1930 s,genpage-1.2678 s,source-database